Descrizione
Le possenti muraglie di roccia che delimitano la valle antigorio che la natura ha cosparso in abbondanza vengono utilizzate dai numerosi cavatori di serizzo i quali estraggono dei grossi blocchi di questa pietra durissima e per mezzo di speciali macchinari li tagliano a seconda delle necessità e i bisogni di mercato, creando, di fatto, un altro prodotto tipico locale unico.